Popeye au Mexique

Située à 274 km au nord de Mexico et à 97 km de Guanajuato, capitale et état du même nom, la ville de San Miguel de Allende est célèbre entre autres, par la Sanmiguelada, fameuse course de taureaux dans les rues (la Sanmiguelada en référence à la Pamplonada de Pampelune en Espagne). Correspond au 3ème samedi de septembre entre "El Grito" et la Saint Michel. Figurez vous que l'évènement est annulé en 2007 ? En savez-vous la raison ? Moi, je le sais depuis peu. Suite à la visite de l'UNESCO pour la classification de la ville comme patrimoine mondial de l'humanité, les autorités municipales ont décidé de suspendre l'évènement pour 2007. En 2006, il y a eu 30 000 visiteurs et la situation est devenue incontrolable. Alcool, bagarres, dégradations du patrimoine colonial, saleté et ordures ont été de mise. La sécurité et les hôpitaux n'ont pas été à la hauteur. En fonction des moyens mis en 2008 pour améliorer la sécurité et le niveau des hôpitaux, la fête pourra reprendre ou non.

Faut il partir au Mexique en période de cyclones ? Je dirai OUI tout en sachant que sur les côtes quelles soient atlantique ou pacifique, il y a toujours un risque entre août et octobre. Depuis plusieurs années, c'est surtout la côte atlantique qui souffre. Chaque pays a ses risques de tout genre : sécurité, phénomènes méteo, pollution, conflits sociaux et politiques, attentats etc. Une fois que l'on connait les régles de base et que toutes les précautions ont été prises, il ne faut pas se laisser impressionner. Les phénomènes méteo peuvent être suivies sur Internet et c'est un gros avantage ! En fonction de la trajectoire du cyclone, l'intérieur du Mexique peut être affecté par de grosses pluies pendant plusieurs jours.

Je viens de voir une belle émission sur ARTE à propos du Mexique. Ai pu voir de belles images avec de beaux commentaires. Les sujets abordés ont été : la culture du cactus, le marché La Merced à Mexico, la cuisine d'un restaurant de Mexico dont le chef préparait grillons frits, oeufs de mouches, puces frits et oeufs de fourmis. Egalement on a pu entendre les mariachis sur la place garibaldi de Mexico qui, pour une poignée de pesos, vous jouent les morceaux à votre choix. L'autre partie de l'émission était consacrée à la région d'Oaxaca : recettes du "mole au chocolat" et d'iguanes mijotés (traditions zapotèques) ! et enfin à la célébration des 15 ans d’une jeune fille. Si la famille est modeste, on se contente d’une petite fête entre amis et parents. Si la famille est aisée, toutes les dépenses sont permises : séjour à l’étrangers, croisière, fête dans un hôtel de luxe... C'est une tradition pour le passage d'adolescent à adulte. Qu'avez vous pensé de cette émission ?